Рыбные котлеты: рецепты простые и вкусные с фото
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всем любителям рыбных блюд предлагаю приготовить котлеты из рыбного фарша.
- 1. Рыбные котлеты с картофелем
- Для того, чтобы котлеты из рыбного фарша получились более мягкими и сочными, а также сытными, мы добавляем овощи.
- Проверенные рецепты рыбных котлет с пошаговыми фото.
- Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира.
- Сезонное меню
- Фарш - это универсальный кулинарный материал, в котором могут варьироваться не только дополнительные компоненты, но и основной.
- Блюда на основе рыбы, в том числе и котлеты, относятся к категории диетических. Оптимальное количество употребления рыбных продуктов — два раза за неделю.
- Если вам доведется купить готовый рыбный фарш, предлагаю приготовить из него отличные котлеты. У меня был хороший фарш, в составе которого филе белых рыб и соль.
- Разделы меню кулинарии
- Для приготовления фарша подходит любая нежирная и умеренно жирная рыба: щука, судак, кефаль, налим, хек, кета, горбуша, форель, треска, навага, минтай, карп, сайда. Самый вкусный фарш получается из смеси разных по жирности рыб, например: лосося и щуки, горбуши и минтая, карпа и хека.
- Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Рыбный фарш — продукт, содержащий большое количество полезных витаминов и аминокислот. Он подходит даже для людей, соблюдающих диету, так как обладает высокой белковой составляющей. Однако, перед выбором фарша необходимо внимательно следить за рыбой, из которой изготовлен продукт. Чем выше ее жирность, тем больше показатель калорийности будет у фарша. Наиболее популярным блюдом из рыбного фарша считаются котлеты. Рецептов таких котлет из фарша в интернете достаточно, мы же хотим рассказать о секретах и хитростях приготовления котлеток.
